Mini hamburgers // Deze hamburgers zijn geinspireerd op de big mac van de bekende grote gele M. Leuk om een keer zelf te maken en perfect voor de borrel, een feestje of een kindvriendelijk diner. 

Recept Mini Hamburgers, big mac inspired

Ingredienten
~ 8 mini’s

8 mini hamburgers
8 mini hamburgerbroodjes met sesamzaadjes
2 plakken cheddar kaas
2 augurken
Handjevol Ijsbergsla
Hamburger saus *

*Om de hamburgersaus zelf te maken meng je:
1/2 EL ketchup, 4 EL mayo, 1/2 tl uienpoeder, 1/2 medium ui klein gesneden, 1 tl poedersuiker, 1 tl witte azijn, 1 augurkje fijn gehakt en een snufje zout.
** Ook kun je de hamburgersaus van Saus guru gebruiken als alternatief. Deze is superlekker.

Hoe maak je deze mini hamburgers

Bak de min burgers in een beetje boter in een koekenpan gaar.
Ondertussen rooster je de broodjes op een grillplaat.
Snijd de plakken cheddar kaas in 4 stukjes zodat je er 8 hebt.
Snijd de augurken in even grootte schijfjes.
Smeer wat hamburgersaus aan de onderkant en bovenkant van het broodje.
Leg op de onderkant van het broodje de hamburger, een plakje cheddar kaas, 2 schijfjes augurken, wat ijsbergsla en de bovenkant van het broodje.
Steek er een prikker in zodat het broodje bij elkaar blijft.

Nog meer maken van mijn blog?  Dan moet je zijn bij mijn recepten .

ps Heb jij iets gemaakt? Dan vind ik het leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via Instagram, Twitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.