15318 403494273808 5511286 n 201x300 - Talking 2 Lars van Wieren

Meet Lars van Wieren

Age: 31
Profession: Entrepreneur
Website: www.starred.com
Hot Spot: Bar Moustache

Fave meal: Caesar Salade
Fave Cuisine: Italian
Dish you master: I make the best Vitello Tonnato
Quote: “You always have to decide whether the juice is worth the squeeze”
Food today: Curry Wrap

Recipe for Vitello Tonnato
Quite easy; Cold sliced veal on a bed of rucola with a delicious and creamy sauce of Mayonaise, anchovies, lemon, pepper. A little capers and love on top and your done!

If you liked this post, be sure to check out my other interviews.

Screen Shot 2019 03 25 at 13.46.51 2 - Talking 2 Lars van Wieren

Nog meer maken van mijn blog?  Dan moet je zijn bij mijn recepten .

ps Heb jij iets gemaakt? Dan vind ik het leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via InstagramTwitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.