Recept Chocolade crepetaart

Recept Chocolade crepetaart – Vandaag gaan we voor een lazy breakfast in bed, maar dan wel met een beetje foodporn. Het is namelijk world chocolate cake day en daar geef ik vandaag mijn eigen draai aan op Culinessa. Ook heb ik een nieuw dekbedovertrek dat ik gewoon ff met jullie moest delen <3 Hij is van Van Morgen, maar daarover later meer.

Voor de basis van de pannenkoeken verwijs ik jullie naar mijn recept hier. Ik wil al zo lang een crepetaart maken en heb er in de zomer al een variant met matcha geprobeerd. Nu tijd om er weer een te maken, maar deze keer lekker met veel chocolade. 

Ultimate lazy sunday

Ik hou er van om in het weekend als de BF nog ligt te slapen een uitgebreid ontbijtje te maken. Als we lekker met zn tweetjes zijn doen we dat ook nog eens lekker in bed en dat is met dit recept precies ook de bedoeling. Verras je lief en breng deze crepetaart als ontbijtje op bed. Kopje koffie, glaasje jus en je bent gegarandeerd om wat punten te scoren. Believe me! Chocolade en frambozen zijn gewoon een magische combo. Wat, slagroom, blauwe bessen en pistachenoten erbij en het is een feestje! Ik hou niet van te zoet, dus mocht je je slagroom zoeter willen, voeg dan gerust nog wat poedersuiker toe.

chocolade crepetaart

Recept Chocolade Crepetaart

Ingredienten
12 dunne chocolade pannenkoeken
500 ml slagroom
2 zakjes vanille suiker
2 zakjes klopfix
snufje zout
Rasp van 1 citroen

Stuk of 10 pistache noten fijngemalen
Wat frambozen
Wat blauwe bessen

Methode
Bak 12 pannenkoeken zoals aangegeven in het recept hier. Voeg aan het beslag nog 2 volle EL cacaopoeder toe. 

Laat de pannenkoeken afkoelen.
Klop ondertussen de slagroom stijf, samen met de poedersuiker, klopfix, snufje zout en de citroenrasp.
Op een snijplank leg je een chocolade crepe en smeert daar een dun laagje slagroom op.
Leg nu weer een crepe daarbovenop en smeer wederom een dun laagje slagroom hierop.
Herhaal tot je de laatste crepe hebt. Idealiter laat je dit in de koelkast opstijven.
Smeer nu voorzichtig de rest van de “slagroom” en garneer met wat fijngemalen pistachenoten en fruit.

Voor de echte choco lover, schaaf je er ook nog eens lekkere melkchocolade overheen. En tussen een aantal laagjes pannenkoek met slagroom. 

Vanmorgen.com

Wat vinden jullie van mijn nieuwe dekbedovertrek? Ik was verliefd op dit dekbedsetovertrek Sea Beam en vind de filosofie van vanmorgen.com ook nog eens heel tof. Ook wij vinden ons bed thuis het allerfijnst, dus mooi beddengoed hoort daar dan zeker bij. Zo hoeven we niet per se naar een hotel om daar dat exclusieve gevoel te krijgen, maar is het hier thuis elke dag een feestje! En vanmorgen.com speelt daar goed op in, niet zo duur als high end merken zoals Ralph Lauren/Auping maar wel net zo fijn, luxueus en een stuk moderner. De bestelling komt netjes in een katoenen tasje dat je kunt houden en er zat ook nog eens een leuk kadootje bij. Een huisparfum van Marie Stella Maris! Ook was ik al tijden op zoek naar een nieuw hoofdkussen en slaap nu op de wollen variant van vanmorgen.com. Vind je het kussen te hard, dan kan je er wat van de wollen vulling uithalen. I love it! Wol is namelijk vochtregulerend en geeft huisstofmijt geen kans. A-men to let love wool

En……het ultieme 5-sterrenhotel gevoel wil ik met jullie delen! Gebruik de code “Culinessa” voor 10% korting op het gehele assortiment (geldig t/m 10 feb 2018). Happy snoozing & laat mij weten wat jullie ervan vinden.

chocolade crepetaart culinessa

culinessa signature posts new
Meer lekkere receptjes vind je hier.

ps Heb jij iets lekkers gemaakt van mijn blog? Dat vind ik leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via InstagramTwitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.

Dit artikel is tot stand gekomen middels een samenwerking met een bedrijf of merk. Echter lees je hier wel mijn mening.

Dit vind je misschien ook leuk

Recept gekarameliseerd Bananenbrood - de lekkerste everrrr

Dit recept voor gekarameliseerd bananenbrood heb ik van Louise, van keukenatelier. Tenminste, ik ben er door geinspireerd. Ik maakte hem […]

Read More

Culinessa tips - moederdag kadotips 2018

Mijn moederdag kadotips 2018 – En toen was het alweer bijna moederdag. Ik ben dit weekend met mn liefje een […]

Read More
char siu julius jaspers

Recept Chinese Char Siu van Julius Jaspers

Recept Chinese Char Siu van Julius Jaspers – Maakte ik onlangs de rendang van Sergio Herman, vandaag deel ik weer […]

Read More

Culinessa visits - Restaurant Taka Japanese Kitchen Amsterdam West

Taka Japanese Kitchen – De vorige keer vertelde ik jullie al over Taka, maar toen zat hij niet meer op […]

Read More