Restaurant Bun Antwerp

Voor mijn verjaardag wilde ik er even uit, weg van de sleur en niet te vermoeiend voor onze kids. We¬†besloten een dagje naar Antwerpen te gaan. Een vakantie was budget technisch niet mogelijk, dus was dit een prima oplossing voor dat vakantie gevoel. Zodra we het centrum van Antwerpen inreden dacht ik Yes, its good […]

Read More

Vietnamese Burger, Culinessa style

Na alle drama posts, nu weer tijd voor comfort food. Zo, ik beschouw mezelf als een echt hamburger meisje, dus ja het is best torture het eten van al die doorbakken stukken vlees nu dat ik zwanger ben. Heel eerlijk, als ik echt een craving heb dan maakt ook dat me niet meer uit en […]

Read More

Verse Vegetarische Loempia’s – Goi Cuon

Vandaag een vegetarische post, namelijk verse Vietnamese verse vegetarische loempia’s. Het begon allemaal met mijn obsessie voor de mooie spulletjes die verkocht werden tijdens de VitAsia weken van de Lidl. Ik ben gek op Aziatisch servies en heb hier best wat staan van het gave merk Tokyo Design. Toen ik deze lijn zag in het […]

Read More

Nuoc Mam saus

Ik heb de Nuoc Mam saus al meerdere malen gebruikt in verschillende recepten, dus dacht ik, waarom niet een aparte post zodat ik daar ook elke keer naar kan refereren. Wel zo makkelijk toch! Het is een saus die je makkelijk van te voren kunt maken en dan indien nodig uit de koelkast kunt pakken […]

Read More

Bloggerbabes koken Vietnamese Fried Chicken

De titel verklapt al een beetje dat het weer es tijd was voor een gezamenlijke kooksessie. Deze keer kookte ik samen met Bloggerbabe Sesanne van¬†the LionKitchen. Van te voren hadden we natuurlijk een aantal keer over en weer bedacht wat we nou zouden koken, maar op de dag zelf dachten we dat het verstandig zou […]

Read More

Snelle hap: Bun Cha Gio Salade

Vandaag heb ik het perfecte receptje voor wanneer je niet wil koken! Ja echt wel..ik herken dat, dat niet willen koken. Soms heb je gewoon niet heel veel zin om na te denken wat te koken en dan is zo een receptje als deze echt perfect! Het neemt letterlijk de tijd in beslag die je […]

Read More