Baileys brownies met Baileys butterscotch saus- Vandaag foooooodporn to the max. Deze brownies zijn zo lekker!! Oh myyyy gaaaaaawd. Het is dit weekend alweer pasen en ik weet dat velen van jullie samenkomen met vrienden of familie of beiden. Deze brownie is easy peasy en zooo lekker en door de Baileys erin best een beetje ondeugend. Ik kon het niet laten en maakte ook nog eens een lekkere butterscotch saus met baileys. Yes it’s all about Baileys today. Eerder deelde ik al een warme choco met Baileys, dus sla je slag 😉

Baileys brownies met baileys butterscotch saus

Ingredienten

1,5 cup cream cheese (ik gebruikte Philadelphia)
40 gr witte basterd suiker
1 ei
25 ml Baileys
Brownie mix (ik gebruikte die van dr Oetker)

Hoe maak je de baileys brownies

Verwarm je oven voor op 180 C.
Mix de cream cheese, suiker, ei en Baileys tot het een geheel is.
Zet de mixer op een lagere stand en voeg nu in delen de brownie mix toe.
Mix tot een glad en romig geheel.
Leg ondertussen een brownie bakplaat klaar en giet dit over.
Bak in de oven gedurende 25 minuten.
Laat ze een beetje afkoelen en serveer.
Ik snijd altijd de randjes weg om zo mooie even grootte stukken brownies te serveren. 
Lekker met een glas Baileys on the rocks.

Mocht je het lekker vinden dan kun je ook nog een stapje verder gaan en de volgende saus eroverheen gieten. Geloof me..foodporn to the max.

Baileys butterscotch saus

Breng de volgende ingredienten allemaal samen langzaam aan de kook:
60 gr room, 25 gr boter, 50 gr bruine suiker en 10ml Baileys

Eerder maakte ik brownies met frambozen, ook lekker voor als je iets zonder alcohol wil.

Meer lekkere receptjes vind je hier.

ps Heb jij iets lekkers gemaakt van mijn blog? Dat vind ik leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via Instagram, Twitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.