Onlangs kreeg ik een nieuw product van Maggi toegestuurd. Op een gezondere manier gegrilde kip maken. Ik weet dat heel veel mensen een negatieve associatie hebben met Maggi, maar om heel eerlijk te zijn: Ik, van Surinaamse afkomst, kan echt niet zonder bouillon blokjes te gebruiken.  Wel gebruik ik ze niet zo vaak, alleen als het in een recept verwerkt moet worden.

Ik kreeg een super pakket toegestuurd met allemaal lekkere groenten en mocht ad slag met de nieuwste producten van Maggi: 3 verschillende verpakkingen met papyrus velletjes: Maggi Mals en Kruidig. Wat ik echt goed vind is dat er in dit product geen toevoegingen zitten. YES! Uiteraard was ik heel benieuwd hoe deze methode zou uitpakken. Het vlees moest mooi mals en goed op smaak zijn.

Mijn eerste keuze viel op de knoflook en fijne kruiden verpakking omdat die mij het minst heftigst in de oren klonk. Ik had nog wat kip over en combineerde het met broccoli. Lekker gezond dus! Ik volgde heel braaf de instructies (super simpel en duidelijk) en bereidde de kip samen met het papyrus velletje. Geen boter of olie nodig, dus best gezond als je het mij vraagt! Sneller koken kan niet.

En wat denken jullie? Het werkte, perfect gegrilde kip. Ik vind het echt bijzonder dat de kip zo mals en zacht was, maar voor mij iets te gekruid. Wellicht lekkerder in een salade of om te verwerken in een lekkere wrap. De techniek daarentegen, is voor mij een waar mysterie. Zou het ook net zo goed werken als je dit met bakpapier deed? Heel benieuwd! Dus dat gaat op mijn to do. 

Ik ben heel benieuwd wat jullie hier van vinden? En wat jullie perfecte recept is om te maken met dit product.

Er zijn drie verschillende smaken: mediterrane kruiden, paprika peterselie en knoflook fijne kruiden. In een zakje zitten vier vellen papyrus en te koop in de supermarkt en kosten 1,45 euro.

Deze blogpost bevat producten die door een merk of bedrijf zijn opgestuurd. Echter lees je hier wel mijn mening.