Gent hotspots // Ik hoop dat jullie net zo enthousiast zijn over de (culinaire) tripjes die we hier delen. Ik kies de hotspots met zorg uit en hoop dat jullie zin krijgen om ook op pad te gaan. Deze keer reisde ik samen met de BF af naar Gent. Wij hebben lekker gewandeld, de stad bezocht en uiteraard heerlijk gegeten en gedronken.

Overnachten in Gent:

Wij houden van zowel comfort als luxe en kozen voor ons verblijf voor twee verschillende accommodaties. De ene nacht bleven we in een hele leuke bnb: BNB NEST; lekker centraal gelegen en van alle gemakken voorzien. De volgende dag verhuisden we naar het luxe hotel Pillows in Gent. GE-WEL-DIG hotel en ik wil later als ik groot ben ook zo een heerlijke familie kamer om te chillen. De kamers zijn voorzien van alle gemakken, een heerlijke nespresso, een super fijn bed, echt genieten! En wat ik leuk vond is dat de slaapkamer netjes is gescheiden van de rest.

ontbijten gent de superette

Ontbijten in Gent:

De Superette
Bij deze Gentse hotspot moet je zijn niet alleen voor heerlijk ontbijt, maar ook voor een lekkere brunch, lunch of zelfs een diner. Er wordt hier met een houtoven gewerkt en ik zag veel weckpotten staan. Ik kreeg een beetje het gevoel van Buvette in Parijs en New York, maar dan net even anders. Dit restaurant zou zo maar in een Netflix aflevering voorbij kunnen komen. En ook bij de bakkerij loopt het storm op een zaterdag. Het brood is heerlijk. Wij aten er een tosti en ik had de hele dag geen honger. Love it! Een volgende keer gaan we zeker ook langs bij de pizzera Superette TT en als ik iets te vieren heb naar Chambre Separee. Allemaal van de culinaire genius Kobe Desramaults.

Pillows Gent
Bij Pillows kun je dus fantastisch ontbijten. Het buffet is geopend tot 12 uur. De BF had een massage geboekt en ik besloot gewoon rustig te blijven zitten en het er van te nemen. Er volgden meerdere rondes 😉 met van alles en nog wat. Er was genoeg keuze. Ik eindigde met een heerlijk gebakje met custard. Eentje die dus niet mag ontbreken in mijn Gentse hotspots.

canneles

Patisserie in Gent:

Joost Arijs
Het is mij niet gelukt om te gaan (lees moeilijk parkeren en weinig tijd), maar bij “Joost Arijs” moet je zijn.

ventura gent

Borrelen in Gent

Dok Brewery
Wij dronken zo een lekker biertje bij Aroy Aroy, dat we ernaar op zoek gingen. Wij dachten, slaan we gelijk in voor thuis. Dat ging helaas niet! Wel kwamen we terecht in een net geopende food hall waar Dok Brewery is gevestigd. Heerlijke biertjes van de tap, enkele voor mee naar huis in blik. Je hoeft niet binnen te zitten, maar kan ook lekker buiten plaats nemen. Wij hadden mazzel want het was heerlijk zonnig en aangenaam qua temperatuur.

Ik was obsessed met het bananen biertje! Paste perfect bij Asian food nl. Ik moet op zoek naar zo een biertje in Nederland. Iemand tips voor een top biertje bij Aziatisch eten?

Cafe VenTura en Cafe Albatros
We kregen als tip van een collega van de BF dat we zeker een drankje moesten drinken bij of Cafe VenTura of Cafe Albatros. Gentse lui strijken er neer voor een pintje en een versnapering. Lekker chill en laid back. Perfect voor een aperitif of als je moe bent van het lopen in de stad.

Steek je hier het plein door dan kom je bij de bekendste Grafiti straat van Gent. Leuk om erdoorheen te wandelen en schijn bedriegt. Het is er best smal en druk. HA! Maar wel leuk om een keer gezien te hebben!

1096B03E 948E 400F 9C89 F21C029249CB 768x1024 - Gent hotspots voor een weekendje weg
Het bekende grafiti straatje van Gent! Daar moet je wezen!
aroy aroy gent culinessa

Uiteten in Gent:

Wij houden er van om te speuren naar leuke tentjes, de een wat traditioneler dan de andere. Daarom gingen wij ook bewust eten bij zowel Belgische tentjes als Internationale restaurants.

Aroy Aroy
Twee broers, Jason en Michael Blanckaert koken hier met passie en dat proef je. De een kookte jaren de sterren van de hemel in restaurants en de andere was fotograaf in Thailand. De authentieke smaken vind je hier terug met de finesse van een chef. Zo aten wij een heerlijke Thaise gebbqde kip die nog steeds lekker mals en sappig was van binnen. Ook vond ik het leuk om te zien dat ze door techniek en kennis weten hoe je verrassende combinaties kunt maken zonder op authentieke smaak in te boeten. Bij al dit lekkers schenken ze fantastische Belgische biertjes die de pairing af maken! Deze is toch wel een van mijn persoonlijke favoriete Gent hotspots.

Meme Gusta: Jan en Nele
Hier eet je in een ongedwongen sfeer de klassiekers van een Belgische Oma. Leuke tent en wat een buzz zo op de zaterdagavond. Allemaal gezellige tafeltjes om ons heen die aan het snoepen waren van Belgische gerechten. wij kozen “Waterzooi”, een gerechtje dat ik nog niet kende maar dat gelijk mn hart heeft gestolen. Ik schreef braaf mee met wat ik geproefd heb want dit wil ik een keertje namaken thuis. Het was een vrij vol pannetje met saus en ik wilde het liefst deze als een soepje helemaal opeten! Uiteraard gingen we ook voor Stoofvlees met frietjes. De creme brulee was to die for! Het brood dat geserveerd werd nam ik mee, zo lekker vond ik het. Dat werd in huis gemaakt, maar jammergenoeg niet verkocht.

Frituur x Tartaar
Wat zouden we toch zonder IG. De BF spotte dit te leuke tentje waar ze frikandellen serveren op een bijzondere manier. Behalve dat dit de hipste snackbar is waar ik ooit geweest ben serveren ze er snack bar voedsel, maar dus ook hele lekkere frikandelen. Wij gingen voor een combinatie met tartaar saus en chili en tomaat. YUMM!

C0D6742B 997F 47B0 A7B0 169E8ADFDE81 e1566897804627 683x1024 - Gent hotspots voor een weekendje weg

Cafe Theatre
Als je aan komt lopen voelt dit echt n beetje Frans aan. Dit zou zomaar een straat in Parijs kunnen zijn. Een gemengd gezelschap waar ze op de kaart lekker veel crowd pleasers. Wij gingen voor heerlijke sardientjes vooraf, calamaris en kroketten. Vervolgens nam ik een kreeften carpaccio, had ik nog nooit gehad! En de bf ging voor steak tartare.

Leuk detail, als je op tijd bent strijkt hier een leuke antiek markt neer hier op zondag. Net voor je gaat lunchen kun je dan een kijkje nemen. Perfect sunday stroll!

- Gent hotspots voor een weekendje weg
Screen Shot 2019 03 25 at 13.46.51 2 - Spinazie tagliatelle met courgette en kastanje champignons

*Dit artikel is tot stand gekomen middels een samenwerking 
met een bedrijf of merk. 

Iets lekkers maken van mijn blog?  Dan moet je zijn bij mijn recepten .

ps Heb jij iets gemaakt en is het gelukt? Dan vind ik het leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via InstagramTwitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.