Recept Ananas Salsa

Recept voor ananas salsa – Vandaag eindelijk wat zon door mijn ramen, dus tijd voor wat tropical foodporn dacht ik zo. Voor de vrijmibo, een verjaardagsfeestje of als onderdeel van je Mexicaanse maaltijd. Deze salsa doet het prima naast tortilla chips, guacamole of bij lekkere krokante kokos garnalen.

ananas salsa

Recept ananas salsa

250 gr ananas
1 EL limoensap
1 takje munt (blaadjes fijn gesneden)
1 EL rode peper
1 EL rode ui
1 citroengras (alleen het witte zachte gedeelte)
snufje zout

Voor dit recept gebruikte ik verse ananas uit de supermarkt.
Grill de ananas kort, laat afkoelen en snijdt in kleine blokjes.
Snijdt de rode peper, sjallotten en citroengras fijn en voeg dit toe aan de ananas blokjes en de fijngehakte munt.
Nog even een snufje zout en your ready to eat!

ananas salsa

culinessa signature posts new
Meer lekkere receptjes vind je hier.

ps Heb jij iets lekkers gemaakt van mijn blog? Dat vind ik leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via InstagramTwitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.

Dit vind je misschien ook leuk

wasterras less

Lekker borrelen EN de was doen bij Tulp Amsterdam

Wasterras bij de Tulp Amsterdam – Wat een briljante zet! Het is zaterdag en ik ben bezig met het huishouden. […]

Read More

Restaurant Daalder / Dennis Huwae

Vandaag deel ik een stukje over Restaraunt Daalder, maar eigenlijk ook wel een beetje over Dennis Huwae. Ik ontmoette hem […]

Read More

Persoonlijk: een kijkje in de nieuwe kinderkamer

Een nieuwe kinderkamer – Ik werd vorige maand behoorlijk met mijn neus op de feiten gedrukt. Ik zat in de […]

Read More
vietnamese omelet garnalen culinessa

Recept Vietnamese omelet met garnalen

Vietnamese omelet – Samen met Bo van Beaufood.nl, die behalve collega foodblogger eigenlijk ook een beetje mijn buurvrouw is, maakte […]

Read More