Recept Nacho’s uit de oven

We kennen allemaal de snack die je besteld als je lekker op het terras zit met een lekker drankje erbij, toch? Precies en daarom deel ik vandaag het tweede terras snackje met jullie: Nacho’s uit de oven. Ik trapte af met guacamole en dus is het logisch dat we vandaag verder gaan met dit recept.

Nachos uit de oven:

Dit is een populaire Amerikaanse Tex – Mex snack. Je kan varieren met je toppings en voor wat pit snijdt men ook nog wel eens een Jalapeno pepertje eroverheen. Het is niet moeilijk en sterker nog, eigenlijk is het geen recept te noemen. Maar geloof me zo lekker, dat je gewoon van deze nacho’s uit de oven blijft eten!

Recept Nacho’s uit de oven

Ingredienten
1 zak Tortialla chips, naturel

150 gr half om half gehakt
Tex Mex kruiden
Halve medium ui
Geraspte kaas, liefst cheddar cheese naar smaak
Klein bakje Sour cream
Guacamole
1 Tomaat in blokjes

bosje Koriander
[Optioneel: 1/4 rode ui fijn gesneden]

Methode
Verwarm de oven voor op 225 graden.

Rul het half om half gehakt met Tex Mex kruiden en schep het vet weg.
Verdeel de nacho’s over een ovenbestendige schaal.
Verdeel hier het gehakt en de kaas overheen.
Meng met je handen en bak in ongeveer 8-10 minuten tot de kaas is gesmolten.
Laat de nacho’s een beetje afkoelen en verdeel de guacamole, tomatenblokjes, rode ui en zure room over.
Strooi hierboven de koriander en dipp away!

*TIP: als je bijvoorbeeld chili con carne hebt gemaakt en je hebt nog wat over dan is het ook lekker om dit te gebruiken voor je nacho’s uit de oven.
**TIP: in plaats van half om half gehakt kun je ook 1/2 cup zwarte bonen gebruiken.

VEGA variatie:
Gebruik vega gehakt en je kan ook als vega gaan smullen.

nacho's uit de oven

culinessa signature posts new
Meer lekkere receptjes vind je hier.

ps Heb jij iets lekkers gemaakt van mijn blog? Dat vind ik leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via Instagram, Twitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.

Dit vind je misschien ook leuk

Thaise papaya salade som tam

Recept Som Tam / Thaise papaya salade

Thaise papaya salade // Ik ben een beetje een food snob en wil met jullie alleen een recept delen als […]

Read More
tinga de pollo

Recept tinga de pollo

Tinga de pollo // Samen met Karla van Tortilleria Taiyari besloot ik een dagje de keuken in te duiken. Wij […]

Read More
pasta aglio olio

Pasta aglio olio

Pasta aglio olio // Ik moet er altijd even inkomen aan het begin van het nieuwe jaar. Dan ben ik […]

Read More
best gelezen blogs

Mijn best gelezen blogs in 2018

Beste blogs in 2018 // Ik deelde al eerder met jullie de meest populaire recepten van 2017, maar vandaag deel […]

Read More

 

0/5 (0 Reviews)