Vorige maand deelde ik hier een heerlijk recept voor pasta met een boter-truffel saus en nu ga ik weer iets lekkers met jullie delen: chocolade aardbeien. Ik heb namelijk iets leuks gemaakt samen met mijn dochter. Die wil ook mee helpen in de keuken en toen ze me bezig zag kon ze het niet laten om mee te helpen.

Champagne Taittinger Prestige Rosé Champagne
Heb je een feestje, wil je iets vieren of is het gewoon tijd voor verwennerij, dan is dit te leuk om te doen. Ook is het natuurlijk weer moederdag aanstaande zondag en dan kun je je moeder (of de moeder van je kids) ook met dit receptje verwennen. Een van mijn favo champagnes is Rosé champagne. De Prestige Rosé van Taittinger draag ik een warm hart toe. Lekker zacht van smaak en perfect om dat extra speciale effect te creeeren en samen met je liefjes te delen.

Taittinger Prestige Rosé is een vrouwelijke champagne, charmant en verleidelijk. Zij is subtiel en harmonieus.
Het is een feestelijk aperitief, maar kan ook heel goed gedronken worden bij een voorgerecht, kaas of dessert.

culinessa chocolade aardbeien 4 683x1024 - Verwennerij: Chocolade aardbeien met Taittinger Rose Champagne

Recept chocolade aardbeien

Ingredienten
Bakje aardbeien
100 gr Witte Chocolade
50gr Pure Chocolade

Methode
Smelt eerst de witte chocolade au bain marie en roer af en toe tot een glad geheel.

Dip de aardbeien voor 2/3 in de witte chocolade en leg ze op een bordje.
Smelt nu de pure chocolade au bain marie.
Schep 1 eetlepel chocolade in een spuitzakje en knip hier een piepklein gaatje in.
Spuit nu heel voorzichtig op de aardbeien gedipt in witte chocolade wat van de pure chocolade.
Leg in de koelkast om hard te worden.

Ik heb ook aardbeien met alleen pure chocolade gespoten voor wat afwisseling.

culinessa chocolade aardbeien 1024x683 - Verwennerij: Chocolade aardbeien met Taittinger Rose Champagne

culinessa chocolade aardbeien 3 1024x683 - Verwennerij: Chocolade aardbeien met Taittinger Rose Champagne

Screen Shot 2016 06 27 at 12.53.32 AM 300x113 - Verwennerij: Chocolade aardbeien met Taittinger Rose Champagne
Meer lekkere receptjes vind je hier.

ps Heb jij iets lekkers gemaakt van mijn blog? Dat vind ik leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via Instagram, Twitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.

[pexblogposts pex_attr_title=”Dit vind je misschien ook leuk” pex_attr_cat=”3″ pex_attr_layout=”columns” pex_attr_number=”4″ pex_attr_columns=”4″][/pexblogposts]