Recept: Rilette van Makreel

Yes, ik ben weer lekker op dreef. Merken jullie het ook ūüėČ Hahaha..Nou ik houd er van om in het weekend net een beetje extra mijn best te doen als het op het ontbijt aankomt. In plaats van de boterham met kaas of jam of ham of chocopasta, probeer ik iets origineels neer te zetten.

Ik kreeg onlangs post van Rio Mare waarbij zij een van hun nieuwe producten hebben opgestuurd: Gegrilde Makreel
rio mare makreel

Uiteraard ging ik hier mee aan de slag. Ik was vooral benieuwd naar de smaak en of de grill smaak net zo lekker was als wanneer je een gerookte makreel met brood eet. En ja, dat was zo. Het was een lekker subtiele smaak. Ik ben denk ik zelf meer fan van de versie in olijfolie. 

Toen ik deze blikjes makreel kreeg, moest ik gelijk denken aan een van mijn favo’s die ik bestel als we naar het Vlaamsch Broodhuys gaan om te lunchen. Eigenlijk ben ik wat dat betreft best een beetje saai en houd ik het altijd bij mijn mandje met brood, rilette van makreel en een heerlijke zuurzak sap. YUMMie.

Mijn uitdaging, zelf Rilette van makreel maken! Ik besloot het te gooien op mijn smaakpapillen en ik was erg tevreden over het resultaat. 

Recept rilette van makreel

 

Recept Rilette van Makreel

Ingredi√ęnten
1 blikje Makreel 

Citroensap
1 EL Mayonaise
Zout
Peper

Methode
Doe alle de makreel samen met de mayonaise in een kommetje en breng op smaak met citroensap, zout en peper.

 

 

culinessa signature posts new

 

Dit artikel is tot stand gekomen middels een samenwerking met een bedrijf of merk. Echter lees je hier wel mijn mening.

Dit vind je misschien ook leuk

maizena koekjes

Recept Surinaamse Maizena koekjes

Vandaag deel ik weer een andere favoriet hier thuis, namelijk het recept voor Surinaamse maizena koekjes. Supermakkelijk en heeeuuul lekker! […]

Read More
cucina elena vleuten

Culinessa tips: Cucina Elena Vleuten

Cucina Elena Vleuten // Nadat ik op social een aantal keren deze leuke pizzeria voorbij zag komen besloten wij toen […]

Read More
griekse pita's

Recept Griekse pita's

Recept Griekse pita’s // Vandaag deel ik met jullie een recept waar ik mega enthousiast over ben, namelijk home made […]

Read More
pitabrood culinessa

Alles over Koolhydraten - mijn inzichten

Eerder deze maand mocht ik deelnemen aan een workshop over Koolhydraten. Onder begeleiding van prof. dr. Frans Kok, hoogleraar humane […]

Read More