5 x Japans eten bij mijn favo’s in Amsterdam

Mijn Japanse favorieten zijn en blijven eigenlijk trouw hetzelfde..met een uitzondering her en der 😉 Gaat dat zien, gaat dat proeven en ga vooral genieten van een culinaire verwennerij. Ik heb geen speciale volgorde, hier thuis vinden we ze op zn tijd even lekker! JA ECHT! Taiko Gelegen in het Conservatorium hotel vind je Taiko, […]

Read More

Restaurant Izakaya – Masterclass Shogatsu

Ik heb nog een leuke tip voor jullie. Of eigenlijk een lekkere tip. Ik schreef al eerder dat ik volledig in de ban ben van Japan de laatste tijd, dus dan kan deze tip niet ontbreken. Deze maand kun je bij Izakaya het Japanse Nieuwjaar, genaamd Shogatso, uitgebreid vieren. Oorspronkelijk heette de maand januari Shogatsu. Dat […]

Read More
recepten uit tokyo

In de ban van Japans eten + Winactie

Ik heb een aantal grote culinaire liefdes en daar hoort de Japanse keuken ook bij. Nou moet ik eerlijk bekennen dat ik het heel moeilijk vind om goed Japans te eten in Nederland. Tenminste betaalbaar en van goede kwaliteit. Wij hebben wel een aantal favorieten, zoals Kaiko (niet teveel poespas, maar steengoede sushi) in de […]

Read More