Taiko Christmas Menu

Kerst in het Conservatorium Hotel

Als ik aan kerst denk, dan denk ik aan quality time met m’n loved ones. Kroelen op de bank met lekkere hapjes. Mooie kleertjes aan en heerlijk uitgebreid dineren! Maar voor velen van ons brengt dit uitgebreide diner behoorlijk wat stress met zich mee, maar dat is dus helemaal nergens voor nodig. Er zijn zat […]

Read More

Tip! Borrelen met de feestdagen in UK stijl

Borrelen met de feestdagen in Engelse stijl. Vandaag meer over heerlijke producten van Boers en Boers. Eerder op de blog lazen jullie alles over ons avontuur met het zelf bereiden van een Copas kalkoen en onlangs deelde ik met jullie mijn ervaring met het bereiden van een hele Copas kip. Nieuw in het assortiment dit jaar is […]

Read More
monchou taart

Recept Monchou taart

Ok, ik bedacht me dat ik dit jaar niet echt aan kerstrecepten zou doen. Ik deel namelijk recepten met jullie hier omdat wij het hele lekkere recepten vinden en we die dan graag willen delen. Eigenlijk zijn dus alle recepten die ik hier deel met jullie feestwaardig. Enfin, ik kreeg de inspiratie voor het bakken […]

Read More
baileys warme chocolademelk

Baileys Warme Choco

Foodporn vandaag, want ik deel met jullie het recept voor een Baileys warme choco of chocolademelk. Who’s with me?! Ok, dit is wel een volwassen versie van een warme choco, dus wil je een meer kindvriendelijke versie voor je kiddo’s, dan is de Unicorn warme chocolademelk wellicht meer je ding. Geloof me dit receptje schreeuwt guilty […]

Read More
10 tips voor een stressvrije kerst

10 tips voor een stressvrije kerst

Dit jaar heb ik me voorgenomen het helemaal anders aan te pakken. Waarom? Nou omdat we moe zijn. De BF en ik werken allebei door de weeks en dan is het meestal op die dagen rennen en vliegen. Ik kijk ontzettend uit naar de feestdagen dit jaar waar niets moet en alles mag: een stressvrije […]

Read More
A winter wonderland dessert

Feestelijk dineren bij het Conservatorium Hotel

  Bij CuliNessa zijn we best wel heel erg fan van het Conservatorium Hotel. Iedere keer dat er een uitnodiging op onze mat valt doen we een klein vreugdedansje want dat wordt toch wel weer een feestje voor de mond! Zo mochten we afgelopen dinsdag fijn genieten van een early x-mas lunch. Het was een […]

Read More

(Kerst) Recept zijlende van Scotch Beef met Jus de veau

Eerder dit jaar mocht ik samen met de BF op reis naar Schotland en daar bezochten we samen met Quality Meat Scotland een aantal boeren in de Schotse Hooglanden. We aten op meerdere plekken een fantastische biefstuk. Het was een hele bijzondere reis, waar ik nog steeds een stukje over moet schrijven. Ik weet alleen […]

Read More

De feestdagen: tips + recepten

Eigenlijk doe ik niet heel erg aan seizoensgebonden recepten, tenminste dat zeg ik altijd. Een aantal recepten op mijn site doet anders vermoeden; goed… haha. Vandaag wil ik jullie vertellen over de mogelijkheden die je hebt de komende tijd met al die feestdagen: Of je duikt de keuken in of je haalt allerlei lekkernijen. Ik heb op […]

Read More

Chinees kerstmenu + recepten met Lee Kum Kee

Enige tijd geleden liet ik jullie via Social media weten dat ik een leuke opdracht voor kerst mocht doen. Ik mocht voor Lee Kum Kee aan de slag en een Chinees kerstmenu met een moderne twist voor jullie ontwikkelen. Heel leuk, want ik denk dat iedereen die met enige regelmaat authentiek Aziatisch eten kookt, vast […]

Read More

Recept Chinese gelukskoekjes

Ik wilde al heel lang Chinese gelukskoekjes maken en zo langzamerhand begin ik lekker in de kerstsferen te komen. Daarom trap ik vandaag af met een recept voor een lekker en toch heel persoonlijk koekje. Ik heb eindelijk een gaatje gevonden om deze Chinese gelukskoekjes te maken en gebruikte het recept van 88food als basis. Uiteraard […]

Read More

Copas Kalkoen van Boers en Boers

  Of ik een Copas kalkoen wil testen. Slik..was mijn eerste reactie. Maar ik zou Vanessa niet zijn als ik niet gelijk erachteraan dacht, gezellig. Reden voor een klein feestje hier thuis! Gezellig samenzijn met familie is voor mij heel belangrijk. Ook was het toevallig die week ook nog eens Thanksgiving, dus dat kwam goed […]

Read More