Recept Chocolade Cupcakes

Ik bak niet zo heel vaak, maar ben sinds vorig jaar op bakavontuur. De laatste tijd wil ik van alles proberen met mn nieuwe Kitchenaid, dus maakte ik al eerder: een Dutch baby pancake, een pavlova en vandaag maak ik lekkere chocolade cupcakes met botercreme en knapperige digestive bites van Verkade. (ik koos voor de […]

Read More

Musthaves deel 2: Wat heb je nodig om te bakken

Een tijdje geleden vertelde ik jullie over mijn Musthaves Pannen en vandaag wil ik weer een leuk onderwerp aankaarten, namelijk must haves om te Bakken. Volg je mijn blog inmiddels al wat langer, dan weet je wel dat ik meer kook dan dat ik bak, toch 😉 Hoe dat komt, nou omdat mijn zus Mee […]

Read More

Laura’s Bakery het basisbakboek + Interview

Zo af en toe ontmoet je iemand en daar klikt het gelijk mee..Lekker eerlijk, lekker kletsen en na een aantal uur nog steeds niet uitgepraat. Dat geldt eigenlijk wel een beetje voor mij en Laura van Laura’s bakery. We kunnen uren praten over van alles, van werk gerelateerde onderwerpen tot lekkernijen tot leuke discussies tot haar […]

Read More

Brownies met frambozen

Hoe leuk dat ik onlangs heerlijke frambozen kreeg. En dat waren geen gewone frambozen, nee, dat waren overheerlijke frambozen van Sweet Eve. Ik maakte al een overheerlijke cocktail ermee, maar vandaag een lekker toetje. Ook maakte ik al eerder brownies, maar dan met Amarula. Die zijn ook heel erg lekker! Goddelijk lekker zelfs <3. Het […]

Read More

Japanse Cheesecake met 3 ingredienten

Soms heb je van die dingen die je gewoon een keertje wil uitproberen. Waarom? Omdat het bijna te simpel voor woorden lijkt en je je afvraagt of het echt zo lekker is als dat het er op de foto’s uitziet. Zo ook met deze Japanse Cheesecake (eigenlijk Japanse Souffle Cheesecake genaamd). Ik zag hem voor […]

Read More

Mini Scones, perfect bij een high tea

Soms heb je van die dagen..Dan sta je op met een craving en niet zomaar een. Ik stond op met een mayor craving voor scones. En toen dacht ik! JAAAA dat moet ik gewoon maken voor. Enige is altijd dat ik scone zo groot vindt. Net iets teveel, dus ik wist van te voren al […]

Read More

Chocolade Havermoutkoekjes

Nadat ik gisteren bij een van mijn favo winkeltjes STACH Food een giga koekje kocht, had ik zin in meer lekkers. Ik heb vandaag dan ook een wat zoeter recept om met jullie te delen en dat zijn deze goddelijke Chocolade Havermoutkoekjes. Het rook zo lekker, ik kon er bijna niet van af blijven toen […]

Read More

Home Baked by Yvette van Boven

Last week I attended the book launch of Yvette van Boven (yes I am quite a lucky person this year). I arrived at the Cooking studio from Dille & Kamille and there was a big group of people present. From journalists to bloggers and publishers. Lucky me! A glass of hot tea and some home […]

Read More

High Tea Party met ETNA + Recept Fruittaart

Soms krijg je van die onverwachte kadootjes en dat was me er een afgelopen donderdag! Waarom? Vanwege de mooie dag, de zonnestralen, de gezellige sfeer en de o zo mooie high tea buiten langs de grachten van Utrecht! Een echt kadootje zeg ik dan! Samen met andere foodbloggers mocht ik aanwezig zijn bij de eerste ETNA […]

Read More

Kookboek Tarte Tatin en mijn bak project

Ok, wie mijn blog volgt weet dat ik meer een gerechten persoon ben dan een bakkoningin. Toch vind ik het wel leuk om een aantal klassiekers te beheersen. Zo maak ik al heel lang de aller aller lekkerste madeleines ever. Tenminste dat dacht ik. Verder maakt vriendlief ook best vaak een heerlijke appeltaart en rocken […]

Read More

Aziatische Poffertjes

Soms heb je van die dagen dat je iets brilliants bedenkt, toch? Sorry dat ik wat arrogant klink, maar geloof mij nou maar deze keer is het terecht. Miss Monocrafft kwam ons vereren met een bezoekje en uiteraard aten we daar heerlijk bij. Als je mn blog volgt, weet je dat ik niet echt een toetjes persoon […]

Read More

Tartelettes avontuur bij Petit Gateau + Recept

Als je nog nooit van Petit Gateau hebt gehoord, dan komt daar nu verandering in. Het is mijn favoriete Patisserie en om heel eerlijk te zijn heb ik gewoon te veel van de taartjes gegeten. Tenminste dat vind ik. Als ik de winkel binnenkom word ik gelijk blij van het kleurrijke feestje aan kleine taartjes. Eigenlijk weet […]

Read More