Lilliputiens Little Chef + Recept Chocoladetaartjes

Tijdens de zomervakantie heb ik eindelijk tijd gehad om samen met de mini’s de keuken in te duiken. We zijn namelijk eerder dit jaar geweest bij de lancering van  de Lilliputiens Little Chef lijn. De bekende Lilliputiens karakters komen terug in de bak-accessoires. Er is bij het ontwikkelen van de recepten echt rekening gehouden met kinderen, want de recepten zijn niet te ingewikkeld en duren niet te lang om samen in elkaar te knutselen. De leuke illustraties maken het voor de kids ook goed te begrijpen als ze niet zelf kunnen lezen. Het is echt de perfecte bezigheid voor een vrije middag of een regenachtige dag in het weekend, met een heerlijk resultaat!

De grote mini vond het event zo een feest en vroeg me wanneer ze nou eindelijk mocht gaan bakken met haar spullen. Elke keer kwam het er maar niet van en toen was het eindelijk zo ver. Ik scoorde voor de kleine mini ook een leuke Lilliputiens muts, verkrijgbaar via diverse websites. En toen konden we aan de slag.

Na uitgebreid het kookboek genaamd Mijn eerste dessertjes te hebben doorgebladerd, besloten we unaniem te gaan voor het maken van de Chocoladetaart, maar dan gemaakt in de kleine siliconen bakvormpjes.

Voor dit Lilliputiens Little Chefs bakavontuur maakten we gebruik van:
– De mutsen en schorten;
– Ophélie eierscheider;
– Lepel Alice;
– Klopper Cesar;
– De kleine siliconen bakvormen

Een volgende keer misschien handig om ook de siliconen mat aan te schaffen, want dan is het duidelijk waar ze mag knoeien. Haha 😉

De gehele lijn is online hier verkrijgbaar vanaf €6,99 voor de eierscheider tot €18,99 voor een grote bakvorm.


De grote mini ging was de chef en de kleine mini mocht af en toe meehelpen


De kleine mini mocht roeren in de bloem van zijn grote zus.


De taartjes voor ze de oven ingingen <3

Recept Chocoladetaart van Alice

Ingredienten
200 gr chocolade

3 soeplepels bloem
150 gr roomboter
4 eieren
6 soeplepels suiker

Methode
Verwarm de oven voor op 180°.

Laat de chocolade en de roomboter smelten in de steelpan.
Breek de eieren en splits het eiwit en het eigeel.
Hou het eigeel van 3 eitjes over voor je recept!
Neem de steelpan van het vuur. Voeg het eigeel van 3 eitjes toe en meng dit met je lepel.
Voeg de bloem en de suiker toe en blijf roeren.
Klop het eiwit met de mixer sneeuw-wit stijf.
Voeg het stijfgeklopt eiwit voorzichtig toe. Roer het traag om en om doorheen de chocolade, tot
een vloeiende mengelmoes.
Vet eerst de bakvormpjes in met boter en vul deze met je beslag
De cakes zijn klaar na ongeveer 15 minuten.
Haal ze uit de bakvormpjes en laat goed afkoelen.

Tip van de chef !
Zorg er voor dat de taart zacht en smeuïg blijft, door regelmatig te controleren of deze al gaar is met een prikkertje.

 


En taraa wat was ze trots!

culinessa signature posts new
Meer lekkere receptjes vind je hier.

ps Heb jij iets lekkers gemaakt van mijn blog? Dat vind ik leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via Instagram, Twitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.

Dit vind je misschien ook leuk

Herfstvakantie tips met de mini's

De herfstvakantie komt er weer aan, je weet wel die ene week in oktober en dan moeten wij de kinderen […]

Read More

Culinessa4kids: We love Ella's kitchen

Het is echt heel stohom, maar mijn mini die wilde nooooooit pap drinken uit een papfles. Sterker nog, dat is […]

Read More
Porto

PORTO een port avontuur

Portugal heeft me om één of andere reden nooit echt getrokken en port was altijd zo een oude mensen drankje […]

Read More

Recept Unicorn warme choco

Unicorn warme chocolademelk! Klinkt als een feestje toch? Buiten is het grauw, het is koud en ik ben van de if […]

Read More