Recept Nacho’s uit de oven

We kennen allemaal de snack die je besteld als je lekker op het terras zit met een lekker drankje erbij, toch? Precies en daarom deel ik vandaag het tweede terras snackje met jullie: Nacho’s uit de oven. Ik trapte af met guacamole en dus is het logisch dat we vandaag verder gaan met dit recept.

Nachos uit de oven:

Dit is een populaire Amerikaanse Tex – Mex snack. Je kan varieren met je toppings en voor wat pit snijdt men ook nog wel eens een Jalapeno pepertje eroverheen. Het is niet moeilijk en sterker nog, eigenlijk is het geen recept te noemen. Maar geloof me zo lekker, dat je gewoon van deze nacho’s uit de oven blijft eten!

Recept Nacho’s uit de oven

Ingredienten
1 zak Tortialla chips, naturel

150 gr half om half gehakt
Tex Mex kruiden
Halve medium ui
Geraspte kaas, liefst cheddar cheese naar smaak
Klein bakje Sour cream
Guacamole
1 Tomaat in blokjes

bosje Koriander
[Optioneel: 1/4 rode ui fijn gesneden]

Methode
Verwarm de oven voor op 225 graden.

Rul het half om half gehakt met Tex Mex kruiden en schep het vet weg.
Verdeel de nacho’s over een ovenbestendige schaal.
Verdeel hier het gehakt en de kaas overheen.
Meng met je handen en bak in ongeveer 8-10 minuten tot de kaas is gesmolten.
Laat de nacho’s een beetje afkoelen en verdeel de guacamole, tomatenblokjes, rode ui en zure room over.
Strooi hierboven de koriander en dipp away!

*TIP: als je bijvoorbeeld chili con carne hebt gemaakt en je hebt nog wat over dan is het ook lekker om dit te gebruiken voor je nacho’s uit de oven.
**TIP: in plaats van half om half gehakt kun je ook 1/2 cup zwarte bonen gebruiken.

nacho's uit de oven

culinessa signature posts new
Meer lekkere receptjes vind je hier.

ps Heb jij iets lekkers gemaakt van mijn blog? Dat vind ik leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via Instagram, Twitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.

Dit vind je misschien ook leuk

IJsthee met rode vruchten a la Pappa Reale

Zoals jullie konden zien op IG ben ik deze zomer in Italie geweest en nu het hier in NL lijkt […]

Read More
Godiva chocolate

GODIVA goes Albert Heijn

We kennen allemaal de lekkere Godiva chocolade, maar mocht je het nog niet kennen dan kan je daar gauw verandering […]

Read More

Onze familie borrelplank + nieuws van Leffe

Leffe heeft in samenwerking met Savencia iets nieuws en daar ga ik jullie alles over vertellen vandaag. Toch wil ik […]

Read More

Lilliputiens Little Chef + Recept Chocoladetaartjes

Tijdens de zomervakantie heb ik eindelijk tijd gehad om samen met de mini’s de keuken in te duiken. We zijn […]

Read More