Taka’s Japanese Food – 020 Tip

Eerder vertelde ik jullie over mijn pareltjes om te Dim Summen, welke Indonesische toko mijn lievelings is en vandaag deel ik met jullie mijn parel voor het eten van de beste ramen in Amsterdam: Taka’s Japanese Kitchen.

Ik ben er eentje die zo gek is dat ik idd helemaal naar Amsterdam rijd voor het eten van een kommetje soep of moet ik zeggen slurpen van een kommetje soep. De BF en ik hebben dat soms. We staan op en denken ja, zin in een lekkere kom warme soep. Meestal betekent dat mini’s id auto en hoppa gaan met die banaan.
In dit geval dus op naar Taka! Een super aardige Japanner die met liefde ramen, gyoza en okonomiyaki serveert. Er is geen mega uitgebreid menu, maar wat hij maakt is erg lekker 😉
Toen ik de foto’s maakte voor dit stukje serveerde Taka nog eten in een klein standje op de markt bij het Waterlooplein, dus de foto’s zijn iets verouderd. De gerechten daarentegen hetzelfde en helemaal up to date.
taka culinessa 2
image image
Tegenwoordig kun je in een iets relaxtere sfeer genieten van Taka zn kookkunsten. Hij verhuisde niet zo lang geleden naar het restaurantje boven toko Dun Yong op de Nieuwmarkt.
Ik ben echt onder de indruk van de Ramen die hij serveert. De bouillon is zo rijk en vol van smaak en de noodles glijden lekker ;); de gyoza was fluweelzacht en ik kan zo af en toe mijn hoofd breken met hoe hij die in godsnaam zo lekker zacht krijgt.
De okonomiyaki is mega populair, maar niet helemaal mijn ding. Now go and check Taka’s Japanese Food out!
culinessa blog husband
Taka’s Japanese Kitchen
Stormsteeg 9 Amsterdam (Toko Dun Yong)
062617593
Open woensdag t/m zondag van 12.00 uur tot 17.00 uur

culinessa signature posts new
Meer lekkere receptjes vind je hier.

ps Heb jij iets lekkers gemaakt van mijn blog? Dat vind ik leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via Instagram, Twitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.

Dit vind je misschien ook leuk

snelle chinese nasi met bacon

Recept snelle Chinese Nasi

Het is alweer even geleden dat ik een receptje blogde, maar ik had vandaag tijd en ik heb eindelijk een […]

Read More
Bouillabaisse the roast room

Pre tasting bij the Roast Room in Amsterdam

Taste of Amsterdam is weer bijna in aantocht, volgende week trapt het culinaire foodie walhalla voor de 9e keer af […]

Read More
le creuset theepot

Moederdagtips, receptjes en cadeautjes

Moederdag is alweer om de hoek en ik heb weer leuke kadotips die ik met jullie wil delen. Leuk voor […]

Read More
chocolade aardbeien

Verwennerij: Chocolade aardbeien met Taittinger Rose Champagne

Vorige maand deelde ik hier een heerlijk recept voor pasta met een boter-truffel saus en nu ga ik weer iets lekkers […]

Read More