Recept: Rilette van Makreel

Yes, ik ben weer lekker op dreef. Merken jullie het ook ūüėČ Hahaha..Nou ik houd er van om in het weekend net een beetje extra mijn best te doen als het op het ontbijt aankomt. In plaats van de boterham met kaas of jam of ham of chocopasta, probeer ik iets origineels neer te zetten.

Ik kreeg onlangs post van Rio Mare waarbij zij een van hun nieuwe producten hebben opgestuurd: Gegrilde Makreel
rio mare makreel

Uiteraard ging ik hier mee aan de slag. Ik was vooral benieuwd naar de smaak en of de grill smaak net zo lekker was als wanneer je een gerookte makreel met brood eet. En ja, dat was zo. Het was een lekker subtiele smaak. Ik ben denk ik zelf meer fan van de versie in olijfolie. 

Toen ik deze blikjes makreel kreeg, moest ik gelijk denken aan een van mijn favo’s die ik bestel als we naar het Vlaamsch Broodhuys gaan om te lunchen. Eigenlijk ben ik wat dat betreft best een beetje saai en houd ik het altijd bij mijn mandje met brood, rilette van makreel en een heerlijke zuurzak sap. YUMMie.

Mijn uitdaging, zelf Rilette van makreel maken! Ik besloot het te gooien op mijn smaakpapillen en ik was erg tevreden over het resultaat. 

Recept rilette van makreel

 

Recept Rilette van Makreel

Ingredi√ęnten
1 blikje Makreel 

Citroensap
1 EL Mayonaise
Zout
Peper

Methode
Doe alle de makreel samen met de mayonaise in een kommetje en breng op smaak met citroensap, zout en peper.

 

 

culinessa signature posts new

 

Dit artikel is tot stand gekomen middels een samenwerking met een bedrijf of merk. Echter lees je hier wel mijn mening.

Dit vind je misschien ook leuk

kadotips vaderdag

Vaderdag kadotips - Food en Non Food

Vandaag geen hele lange post, maar wel een leuke, namelijk vaderdag kadotips. Ik kon het niet laten en wil jullie […]

Read More

Recept Antilliaanse Kaasballetjes

Vriendin J maakt de allerlekkerste Antilliaanse kaasballetjes, everrrrr!! En laat dit nou net een van de mini’s favo snackjes zijn. […]

Read More
nacho's uit de oven

Recept Nacho's uit de oven

We kennen allemaal de snack die je besteld als je lekker op het terras zit met een lekker drankje erbij, […]

Read More
guacamole culinessa

Recept Guacamole

In het kader van het mooie weer heb ik bedacht dat ik wat lekkere borrel hapjes met jullie ging delen. […]

Read More