Het was weer eens tijd om een lekker receptje te bedenken voor de boys van Koken met Aanbiedingen. Deze keer maakte ik een spicy burger met de aanbiedingen van deze week. De burger is zo gepiept en echt heel lekker, dit wil je echt niet missen. Geloof me, perfect om de vrijdag in te luiden of niet te moeilijk doen in het weekend. Mocht je nog meer burger inspiratie willen, eerder maakte ik een Chipotle burger en de Classic 5 napkin burger.
Recept voor een Spicy Burger
~4 pers
Ingrediënten:
- 4 beef burgers van ongeveer 150 gr
- 4 Kaiser broodjes
- 8 EL Mayonaise
- 8 tl Sriracha saus
- 1 Bosui – groene gedeelte
- 1 tl geroosterde sesamzaadjes
- Handjevol Sla – bijv sla melange
Methode:
- Maak in een kommetje een saus van mayonaise en sriracha saus.
- Snijd het groene gedeelte van de bosui in ringetjes.
- Bak de beef burgers volgens de aanwijzingen op de verpakking in een koekenpan met olijfolie en boter bruin.
- Smeer ondertussen op de onderkant van de broodjes wat Sriracha Mayonaise. Leg op ieder van de vier broodjes wat sla.
- Leg vervolgens de beef burgers op de belegde broodjes. Leg op iedere burger wat saus en leg er wat bosui op.
- Strooi wat geroosterde sesamzaadjes over de saus heen.
- Dek af met de bovenkant van de broodjes.
Vond je dit recept voor deze spicy burger lekker, neem dan ook een kijkje bij mijn andere recepten.
ps Heb jij iets gemaakt? Dan vind ik het leuk om terug te zien! Deel je foto’s met mij via Instagram, Twitter of Facebook via #culinessarecepten of tag mij in je berichten.